Kembali
Camilan Nusantara

BAKSO IKAN GABUS DENGAN SAYUR KALAKAI (PAKIS KALIMANTAN) / Snakehead Fish Meatballs with Kalakai Vegetables (Kalimantan Fern)

Rp 50.000

Perbesar QRIS Perbesar QR Halaman
Whatsapp Wishlist
Deskripsi Produk :

Berat Bersih: 250 g
Kandungan Bahan: Ikan Gabus, Tapioka, Sayur Kalakai, Bawang Putih Goreng, Telur Ayam, Bawang Merah Goreng, Garam, Gula, Kaldu Jamur.
Varian / Rasa: -

Terbuat dari lumatan daging ikan gabus (Channa striata) dan sayur Kalakai (Stenochlaena palutris) atau Pakis Kalimantan yang dalam kehidupan suku Dayak telah digunakan secara turun temurun sebagai menu sehat untuk ibu menyusui, mengatasi anemia, pereda demam, serta mempercepat proses penyembuhan pasca operasi.
Saran Penyajian : Dapat dihangatkan menggunakan penghangat nasi/ microwave, dikukus, digoreng, atau dibakar. Juga dapat ditambahkan sebagai pelengkap menu lainnya seperti bakso berkuah, nasi goreng, mie, atau masakan sayur lainnya.

Merk : BAKLAI®
Izin edar : BPOM RI MD
Sertifikasi produk : HALAL, GMP
Masa simpan: 12 bulan dalam frezeer beku, 1 bulan dalam kulkas.
Kemasan: Plastik
Berat bersih: 250 gram
Komposisi : Ikan Gabus, Tapioka, Sayur Kalakai, Bawang Putih Goreng, Telur Ayam, Bawang Merah Goreng, Garam, Gula, Kaldu Jamur.

Selengkapnya
PMEFS Kalimantan Tengah

Profil UMKM

Perkumpulan Pramesti Malima Energi Fokus Sejahtera (PMEFS) adalah kelompok usaha bersama yang didirikan pada tahun 2016 di Palangka Raya, Kalimantan Tengah, di bawah pembinaan KPw BI Provinsi Kalimantan Tengah. Dengan 2 tagline utama produk yaitu "Cara Asyik Makan Ikan" dan "Eksotika Rasa Dari Palangka Raya", PMEFS melakukan diversifikasi produk berbasis kearifan lokal dan Zero Waste di sebuah Rumah Produksi Bersama (RPB) seperti abon ikan, bakso ikan, kerupuk kulit ikan, petis dari kaldu tulang ikan, sambal khas Dayak, bumbu instan, ikan fermentasi khas Dayak, dan makanan ringan lainnya yang memadukan ikan, buah, dan sayuran. Selain itu, PMEFS juga memproses pesanan sesuai spesifikasi atau kebutuhan pelanggan (grosir/bulky/white label). Perizinan dan sertifikasi produk : PIRT, BPOM MD, HALAL, SNI, GMP, TKDN, GS1 Barcode. Masa simpan produk rata-rata 3 - 12 bulan. Kami juga melayani pemesanan dalam jumlah besar (100 - 1000 pcs) dengan waktu pengerjaan 10-15 hari sejak pesanan kami terima. Untuk pengiriman luar kota, produk dapat bertahan 3 - 5 hari. Silakan menambahkan pembelian packing styrofoam box dalam keranjang belanja Anda untuk keamanan produk.

Media Sosial