Pempek Ikan Gabus Paket Campur (Frozen)
Net Weight: 400 gr
Material Content: Ikan Gabus, Tapioka, Telur, Tepung Terigu, Bawang Putih, Garam, Gula, Kaldu Jamur
Variant / Flavor: -
Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari lumatan daging ikan dan tepung tapioka. Berbeda dengan pempek pada umumnya yang terbuat dari lumatan daging ikan Tenggiri, Pempek dari PMEFS ini terbuat dari lumatan daging ikan Gabus (Channa striata) yang yang berasal dari hasil tangkapan nelayan di sungai di Kalimantan Tengah. Produk ini telah mengikuti event "19th Seafood Show Osaka 2022" dan menarik minat pengunjung karena keunikannya.
Bagi Anda yang alergi terhadap makanan laut, "Cara Asyik Makan Ikan" yang satu ini bisa jadi pilihan untuk mendapatkan manfaat kandungan ikan Gabus bagi kesehatan tubuh.
Dapat disajikan dengan cara digoreng hingga berwarna kuning keemasan, kemudian disiram atau dicelupkan ke dalam saus Cuko yang bercitarasa asam manis segar (tanpa cabe, tanpa cuka, tanpa ebi), cocok untuk menemani waktu santai bersama keluarga, kerabat, dan sahabat.
Untuk pengiriman luar kota, produk dapat bertahan selama 3 - 5 hari waktu pengiriman. Untuk keamanan, kami sarankan tambahan packing menggunakan styrofoam box dan es gel dan pembelian minimal 5 bungkus untuk efisiensi biaya pengiriman.
Merek : PMEFS
Izin edar : BPOM RI MD
Sertifikasi produk : GMP (Good Manufacturing Practices)
Masa simpan : 6 bulan
Kemasan : Plastik Vacuum
#caraasyikmakanikan #mefstizen #pmefs #pempek #pempekikangabus #pempeksehat #pempekikanpalangkaraya #pempekfrozen #frozenfood #cemilannusantara
MSME Profile
Perkumpulan Pramesti Malima Energi Fokus Sejahtera (PMEFS) adalah kelompok Pengolah dan Pemasar Hasil Perikanan (POKLAHSAR) di bawah binaan KPw BI Kalimantan Tengah yang didirikan pada tahun 2016. Anggota PMEFS terdiri dari beberapa UMKM yang merupakan para ibu rumah tangga, perempuan kepala keluarga, dan perempuan muda yang melakukan proses produksi di sebuah rumah produksi bersama (Unit Pengolahan Ikan). Dengan tagline "Cara Asyik Makan Ikan", PMEFS melakukan diversifikasi hasil olahan perikanan berbasis Zero Waste melalui pemanfaatan daging, tulang dan kulit ikan menjadi berbagai produk makanan. PMEFS juga memproses pesanan sesuai spesifikasi atau kebutuhan pelanggan.